以茶入馔!到云南普洱“吃茶”

以茶入馔!到云南普洱“吃茶”

4阅读 2024-05-22 02:22 文化

眼下正是茶树抽芽吐绿的时节

在云南省普洱市澜沧县的茶园里

绿油油的茶叶吐露着芳香


人们忙着采摘茶叶

不仅仅是为了喝它

更是要做一桌茶宴


茶宴顾名思义就是用茶叶为主要原料

搭配鸡鱼排骨等食材

根据不同的烹饪方法

做成一道道色香味俱全的美味佳肴


茶叶蛋



凉拌茶叶



茶叶蒸鱼

茶叶煎蛋

茶叶杂菜汤



油炸茶叶



茶叶拌豆腐



茶叶炸排骨



茶叶饺子



还有一锅香气四溢的茶叶饭

国际茶日

到云南普洱澜沧

品一桌茶宴

感受舌尖上的茶香

记者:陈欣波

报道员:李飞雷 张曼莹 张银莉 李粉红

来源: 新华社,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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